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[요리대회] 재업) 버거 자판기 많은 갤의 수제 버거
기타히로이
2023-04-18 19:08:27
조회 739
추천 34
ㅎㅇ 이거 실수로 삭제한거같은데 이제 알아서 재업함
준비물은 이렇게 있음 알아서 확인하셈
우선 소고기 돼지고기 각 300g씩 넣어서 섞고
그 다음에 소금 후추 양파 빵가루를 넣어서 섞으셈
그리고 다 섞고 그 위에 기름종이같은걸 깔ㅇ서
고기를 먹기 좋게 둥글게 말으셈 600g 기준으로 6개 정도 만들수 있음
그리고 집에서 비닐 봉지하나 꺼내서
호떡 누르는ㄱㄹ로 눌러
그럼 모양이 이렇게 되는데
이걸 6개 다 하고 잘러
그리고 나머지 하날 쓸거임
그리고 소스를 만들건디 요리는 감에 의존해야되서 일단 넣고싶은대로 넣고 뭔가 부족하다 싶으면 더 넣고 하면됨
그럼 완성됨 저 소스는 시큼하지만 햄버거에 아주 잘어울림
그리고 이제 햄버거를 본격적으로 만들건데 우선 빵부터 구울거임
후래이팬을 9로 맞추고
버터를 올려
버터가 녹으면 빵을 올리고 구워
너무 태우지말고 한 이정도 되면 꺼내샘
이제 빵은 끝나고 다음은 고기임
올리브유를 두르고
고기를 올리셈
그리규 뚜공을 덮는데
난 주로 이 노래를 틀고 하는데 이 노래 두번째 코러스 나올때쯤 열어서 뒤집으면 됨
고기 굽는거
좀 굽다보면 노릇해지는데
여기에 치즈를 올리규
다시 두껑을 덮어
그리고 이제 소스를 바르고
양상추를 올리면 끝
그리고 치즈가 시간 지나면 이렇게 되는데 이제 꺼내서
올리면 끝
그리고 다시 소스를 바르고
덮으묜 완성
유니버셜 스튜디오에서 얻은 마리오 핀이랑 짐빔
정면샤
키타상과 한컷
오이시쿠나레
햄버거 솔직히 어렵지않음 ㅈㄴ 쉬움
재업한거 미안하다 술 마시다 실수로 삭제한듯
고기는 둘이 합쳐서 만원 빵은 아마 3천원 그외 쟤료는 전부 집에 있던거 썼음