봇치 더 락 마이너 갤러리
[요리대회] 오므라이스(?) 카레
Atarayo
2023-09-14 21:31:28
조회 610
추천 26
평소 요리하는걸 좋아하는 (요리 잘 못함) 저는 가끔씩 요리한 사진을 봇갤에 올리곤 했습니다.
그러던 어느 날 제 최애캐인 료의 생일상 음식 대회를 열길래 참가하게 되었어요
그런데 참여하려니 막상 무슨 요리를 하지 싶어서 료가 먹은 음식을 생각해보니....
봇찌한테 삥뜯고 먹었던 카레
허겁지겁 먹던 오므라이스가 있더라구요
근데 카레는 식상하고, 오므라이스는 노잼이어서 둘다 해서 스까묵기로 다짐했습니다.
요리명은 오므라이스 카레입니다.
재료는 카레가루, 닭고기, 감자, 계란, 당근, 양파, 밥 등등을 사용했습니다...
잡내제거와 부드러움을 위해 닭고기를 맛술에 재웠습니다..
자장...자장...
각종 채소를 깍뚝썰기로 두툼하게 썰고
웍에 식용유를 두른 후 볶아줍니다
좀 볶다가 양파가 조금 투명해지면
물을 넣고 끓이고 팔팔 끓게 되면 카레가루를 넣습니당
이렇게 하면 카레가 완성됩니다
카레는 이렇게 끝났고 이젠 오므라이스를 만들 차례입니다
후라이팬을 달군 후 식용유를 뿌리고
풀어놨던 계란물을 부어줍니다
이런 씹 개 망해버렸습니다
버리기엔 아까우니 그냥 먹어야겠네요
밥을 푸고
계란말이인지 오므라이스인지 모를 뭔가를 올리고
카레를 부어주면 완성입니다
오므라이스 개 조져서 우우래서 술 한잔 마셨습니다...
먹는김에 풀때기도 같이 먹었습니다
마치 료가 된 기분이었습니다